PRÉMÉLANGE DE MICRONUTRIMENTS (MNP)

Que sont les poudres de micronutriments ?

Les poudres de micronutriments, également appelées MNP, sont des sachets d'un gramme qui contiennent des vitamines et des minéraux essentiels. Cette poudre est saupoudrée sur les aliments juste avant la consommation. Lorsqu'ils sont correctement préparés, les MNP n'affectent pas beaucoup le goût des aliments et constituent un moyen efficace d'augmenter l'enrichissement des aliments de base. Une poudre de micronutriments peut fournir des micronutriments essentiels à ceux qui souffrent de carences en micronutriments.

Qu'est-ce qu'une poudre de micronutriments multiples ?

Une poudre de micronutriments multiples est un MNP qui contient des micronutriments supplémentaires ajoutés au mélange. Par exemple, un MNP spécifiquement ciblé sur la prévention de l'anémie peut contenir cinq micronutriments. Les MNP qui visent à avoir un impact plus large peuvent inclure dix vitamines et minéraux ou plus.

Comment les poudres de micronutriments sont-elles généralement distribuées ?

Les poudres de micronutriments sont souvent utilisées dans le cadre d'initiatives gouvernementales, de grands projets de recherche ou d'autres projets d'ONG internationales axés sur la nutrition. Les chercheurs et les chefs de projet contactent un fabricant de poudre de micronutriments avec la formulation demandée. Certaines formulations telles que Sprinkles peuvent être prêtes pour une application immédiate. La création de formulations personnalisées peut prendre un certain temps. Une fois la formulation et les quantités souhaitées fixées, le fournisseur de poudre de micronutriments conditionnera la poudre dans des sachets d'un gramme. Ces sachets peuvent ensuite être distribués parmi la population cible selon les directives du projet.

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Les poudres de micronutriments sont-elles régies par une organisation ?

L'UNICEF et l'OMS ont tous deux certaines normes de fabrication pour les poudres de micronutriments, mais vous devez également vous assurer que le fournisseur que vous avez contacté possède les certifications GMP, ISO et autres certifications pertinentes pour leurs pratiques de fabrication.

Hexagon Nutrition fournit des poudres de micronutriments aux universités, aux gouvernements et aux ONG depuis 1991. Nous sommes fiers d'avoir participé à des projets très réussis qui ont fait une différence positive dans le monde de la nutrition.

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